這两天，江蘇多地出現了入冬以來的最低氣溫，寒潮來襲，市民的”菜籃子”保供情況如何呢？在南京眾彩物流批發市場，記者了解到，這两天，菜價並沒有出現大幅波動。

　　南京眾彩批發市場商戶王西玉告訴記者：“冷空氣來了只是說菜的採摘時間有改變，但是菜的量還沒有改變，所以價格沒有什麼影響、浮動不是很大。”根莖類蔬菜價格相對更為穩定，蔬菜商戶介紹，近一個半月以來，胡蘿蔔的價格一直維持在一斤2元到2.3元之間，並沒有因為天氣原因出現浮動。批發市場商戶陳沖說：“我們有庫存，在田的目前還有300畝到500畝的貨，貨源是充足的、穩定的，接下來如果南方主產地的貨源下來以後，價格可能還會有下調。”

　　為了讓”菜籃子”不”斷檔”，目前南京蔬菜冬季保供工作已經全面展開。眾彩批發市場的冬季蔬菜保供儲備庫，儲備的有散裝土豆，紫甘藍、胡蘿蔔還有大白菜等蔬菜，總體蔬菜儲備量將近3000噸左右。這些儲備蔬菜將在特殊情況下及時投放市場，如果遇到極端天氣，市場還將執行”南菜北運”等保供方案。

　　為了應對寒潮，常熟農副產品交易城积極採取措施，保證市民”菜籃子”供應。交易城與18家蔬菜經營大戶和23家豬肉經營大戶簽訂了保供協議，確保元旦、春節前後，以及遇到惡劣天氣時，市場內貨源充足。與此同時，蘇州當地的菜農們及時為大棚里的蔬菜增加保溫措施。根據蘇州南環橋批發市場統計數據显示，蔬菜價格整體較為平穩。目前蔬菜貨源地基本集中在福建、昆明、海南等南方地區，還有周邊的山東等地，各地都採取了一系列穩價保供的措施。

　　蘇州南環橋批發市場辦公室主任梁瀾介紹：“市場有個應急預案的，就是提前落實好貨源和產地、和基地簽訂協議，這一塊的量就基本上能保持在每天3800噸以上，還有一塊就是市場充分利用冷庫場地進行儲存，冷庫的話保證有5000噸的蔬菜貨源，場地堆放蔬菜大概在1000噸左右。”

　　(來源：江蘇廣電融媒體新聞中心/董雯 編輯/李時)